La carte

Petits farcis Niçois
14€

Salade Niçoise
14€

Saint Marcellin chaud, pomme au miel, chips de poitrine fumé et croûtons
11€

Escargots de bourgogne à l’ail et persil la portion de 6
10€

Salade de magret de canard poêlé
14€

Huitres N°3 gillardeau les 6
23€

Tartare de saumon, algues, mangue, citron vert
16€

Salade de pousses d’épinards, chèvre frais, miel et noix
14€

Foie gras maison, compoté de fruits
21€

Salade de crabe et gambas, avocat, mangue et citron vert
18,5€

Spaghetti maison aux vongoles
19€

Spaghetti maison aux fruits de mer
24€

Ravioli maison niçois*
16€

Spaghetti ou gnocchi maison*
12€

Tagliatelles végétariennes
15€

*Sauce au choix : Gorgonzola, arrabbiata, pistou, tomate, daube
Moules marinières et frites maison
15€

Dorade ou loup grillé
26€

Pavé de saumon rôti unilateralement au sésame
26€

Pavé de turbot rôti aux herbes et aux câpres
24,5€

Cabillaud au chorizo et palourdes, risotto
24,5€

Poêlée de gambas à la provençale
24,5€

Daube à la niçoise et gnocchi maison
15€

Tartare de boeuf à l’avocat, frites maison
18€

Filet de boeuf grillé sauce aux poivres
26€

Côte d’agneau rôtie au romarin
22€

Magret de canard au miel
23€

Suprême de volaille rôtie aux champignons
20€

Escalope de veau à la milanaise, spaghetti maison sauce tomate
18€

Moelleux au chocolat, glace vanille
8€

Crème brulée à la vanille de bourbon
9€

Café gourmand
12€

Tiramisu
8€

Mousse au chocolat
8€

Pannacotta aux fruits rouges
8€

Carpaccio d’ananas, et boule coco
9€

Tarte Tatin
9€

Tarte au citron meringuée
9€

Colonel
11€

Parfums*
3€/boules

*Citron, fraise, framboise, pistache, rhum-raisin, vanille, coco, chocolat, café
Café Massaya «terroir bio»
2€

Café décaféiné
2,10€

Café américain
2,5€

Double expresso
4€

Café noisette
2,5€

Cappuccino, Chocolat chaud
4,5€

Café Latte, Café viennois
5€

Chocolat viennois
6€

Côtes de Provences

Art des Anges Bio (Var IGP)
5€/verre – 22€/75cl

Les Maîtres Vignerons de St Tropez (Carte Noire Côtes de Provence)
28€/75cl

Praetor Château St Julien D’Aille (Côtes de Provence AOP)
31€/75cl

Domaine de Ott, clos Mireille 2011 (Côtes de Provence AOP)
60€/75cl

Sainte Roseline
26€/50cl – 36€/75cl

La Loire

Sancerre AOP (Domaine Durand)
21€/37,5cl – 39€/75cl

Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie
28€/75cl

La Bourgogne

Bourgogne Chardonnay AOP (Théodore de Vaucharmes)
8€/verre – 31€/75cl

Chablis 1er cru Montmains (Olivier Tricon)
48€/75cl

L’Alsace

Riesling 2016
29€/75cl

Gewurstraminer 2015 (Vieilles Vignes)
25€/75cl

Le Bordelais

Prieuré la Croix blanche 2011
38€/75cl

Côtes de Provences

Art des Anges Bio (Var IGP)
5€/verre – 22€/75cl

Tasquier AOP
18€/50cl – 25/75cl

Les Maîtres Vignerons de St Tropez (Carte Noire Côtes de Provence)
28€/75cl

Domaine de OTT, château de Selles (Côtes de Provence AOP)
60€/75cl

Sainte Roseline
26€/50cl – 36€/75cl

Côtes de Provences

Art des Anges Bio (Var IGP)
5€/verre – 29€/75cl

Domaine de OTT, château de Selles (Côtes de Provence AOP)
60€/75cl

Sainte Roseline
26€/50cl – 36€/75cl

Le Rhône

Vieux Truffiers Bio (Côtes du Rhône AOP)
32€/75cl

Crozes Hermitage (Les Domanales AOP)
39€/75cl

Châteauneuf du pape (Dom herbert Bonpas AOP)
59€/75cl

La Bourgogne

Hautes Côtes de Beaune (Bouchard Ainé & Fils – les Prieurés AOP)
39€/75cl

Mercurey 1er Cru (Bouchard Ainé & Fils – les Prieurés AOP)
49€/75cl

Gevrey Chambertin (J,C Boisset)
90€/75cl

Nuits Saint Georges
85€/75cl

Le Bordelais

Château de L’Émigré (Graves AOP)
9€/verre – 39€/75cl

Château Lamarte (Saint Emilion Grand Cru AOP)
65€/75cl

Château des Gravières (Margaux AOP)
80€/75cl

L’Italie

Amarone D.O.C.G Antica Vigna (Région de la Vénétie)
69€/75cl

Proscecco Sensi D.O.C
9€/verre – 59€/75cl

Mailly Grand cru Brut
12€/coupe – 69€/75cl

Roederer Brut 1er
90€/75cl

Laurent Perrier
85€/75cl